ep_malvina (ep_malvina) wrote,
ep_malvina
ep_malvina

Category:

Пшеничная каша из крупы булгур с грибами

DSCF8497-800

Для удобства покупателей на маленькой упаковке уместились и рецепт,
и способы приготовления.

Пачка 500 граммов разделена полосками на четыре части, одна порция 125 г сухой крупы.
Обожраться можно. Многовато, по-моему.

Сводная картинка
Булгур1
Первым пунктом сухую крупу нужно обжарить в масле
Очень красиво золотиться, да:
DSCF8491-2

Сводная картинка этапов приготовления
Булгур2
Крупу, обжаренную в масле (2мин), высыпать в кипящую воду (на 1 часть крупы 2 части воды;
в момент засыпания кипения становится особенно бурным. Посолить, убавить огонь до минимума и варить 15-20 мин под крышкой.
Оставить доходить на 5 мин.
Замороженные грибы отварить в подсолёной и обжарить на сковороде
DSCF8495
Можно подавать к столу.

Вкусно получилось!
Tags: весна, грибы, март, обед
Subscribe

Posts from This Journal “обед” Tag

  • На обед была жареная рыба

    Невкусная оказалась, из полуфабриката замороженного плотный на вид брусок распался на крошки Зато вместо компота был очень вкусный…

  • Олонец — форпост Государства Российского 1 октября 2021 года

    Первая остановка в нашем путешествии в Карелию город Олонец. Знакомство с городом начали в музее карелов-ливвиков. На заглавном снимке макет…

  • Сегодня накрапывает дождик

    мелкий и тёплый, даже капюшон не стоит накидывать. Но без солнышка те самые клёны бледновато смотрятся. а снизу они вообще зелёные ещё не…

  • В этот день 5 лет назад

    Этот пост был опубликован 5 лет назад! путешествия Уругвай Монтевидео

  • Тверь Начало 30 июля 2021 года

    Долетели из Петербурга посуху, а тут нас настиг проливной дождь. Разворачиваемся под мостом В Нюшины плюшки обедать едем Обед Очень вкусные…

  • К обеду

    Если кто-то удивится, почему это у меня лимон к заготовкам для глазуньи, так всё очень просто: Это у меня не двухжелтковые яйца сырые в креманках,…

  • В этот день 5 лет назад

    Этот пост был опубликован 5 лет назад! Обед в пляжном баре вино мясо картошка печёная овощи соус соль крупная Средиземное море Испания Андалусия

  • Поход за хлебушком солнечным утром

    По этому пространству кажется, что зима победила. У Пловдива, бывш. Южного, шпиц встретился. Хозяйка снять разрешила, а щеночек застеснялся)…

  • Рождественский ужин в солнечном Египте

    праздновали Рождество Христово по новому стилю, в ночь с 24 на 25 декабря. Служащие отеля дружным строем вышли всех поздравить перед рестораном,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Posts from This Journal “обед” Tag

  • На обед была жареная рыба

    Невкусная оказалась, из полуфабриката замороженного плотный на вид брусок распался на крошки Зато вместо компота был очень вкусный…

  • Олонец — форпост Государства Российского 1 октября 2021 года

    Первая остановка в нашем путешествии в Карелию город Олонец. Знакомство с городом начали в музее карелов-ливвиков. На заглавном снимке макет…

  • Сегодня накрапывает дождик

    мелкий и тёплый, даже капюшон не стоит накидывать. Но без солнышка те самые клёны бледновато смотрятся. а снизу они вообще зелёные ещё не…

  • В этот день 5 лет назад

    Этот пост был опубликован 5 лет назад! путешествия Уругвай Монтевидео

  • Тверь Начало 30 июля 2021 года

    Долетели из Петербурга посуху, а тут нас настиг проливной дождь. Разворачиваемся под мостом В Нюшины плюшки обедать едем Обед Очень вкусные…

  • К обеду

    Если кто-то удивится, почему это у меня лимон к заготовкам для глазуньи, так всё очень просто: Это у меня не двухжелтковые яйца сырые в креманках,…

  • В этот день 5 лет назад

    Этот пост был опубликован 5 лет назад! Обед в пляжном баре вино мясо картошка печёная овощи соус соль крупная Средиземное море Испания Андалусия

  • Поход за хлебушком солнечным утром

    По этому пространству кажется, что зима победила. У Пловдива, бывш. Южного, шпиц встретился. Хозяйка снять разрешила, а щеночек застеснялся)…

  • Рождественский ужин в солнечном Египте

    праздновали Рождество Христово по новому стилю, в ночь с 24 на 25 декабря. Служащие отеля дружным строем вышли всех поздравить перед рестораном,…