ep_malvina (ep_malvina) wrote,
ep_malvina
ep_malvina

Category:

Чай с черносмородинным вареньем

DSCF8019
Пошла я, стало быть, в любимый гипермаркет добывать сироп или варенье для молочного коктейля.
Не нашла вообще ничего похожего.
Но в замороженных ягодах попались мне коробочки с чёрной смородиной, да такой крупной, блестящей.
Дай, думаю сварю варенье.

Сварила сироп, засыпала ягоды, не размораживая.
DSCF7936
перетрясла, оставила на плите вариться, долго относительно закипало.
Только я отвернулась на секунду - оно начало пузыриться и брызгаться.
DSCF7937
убавила газ до минимума, ещё чуть поварила, накрыла полотенцем, пусть остывает.
С чаем попробовала, вкусно.
От свежей смородины и не отличишь.

Tags: варенье, зима, февраль, чай
Subscribe

Posts from This Journal “варенье” Tag

  • Расцветить пасмурное утро

    глоксиния старается. И клубничное варенье не отстаёт к оладышкам а можно и со сметаной Ветер сильный в Петербурге сегодня, даже в нашем со…

  • Из вчерашнего прохладительного

    Пломбир с клубничным вареньем. Пробежалась в магазин за продуктами, к вечеру жара спала, на школьном табло 29,8 всего-то было. После 35 существенно…

  • Бутерброды к чаю

    Для разнообразия, а то всё сладкое да сладкое оладышки, оладышки с ежевичным сиропом Приятного аппетита всем, у кого ланч сейчас!

  • Этапы приготовления варенья из айвы в электрическом свете

    Крупные фрукты, на 530 граммов 2 штуки потянули (в чеке написано) Купила две штуки, с другими фруктами, ещё 19 декабря Лежали доспевали, аромат…

  • Сосна Три берёзы и чай по-бакински

    Сосенка небольшая совсем Три берёзы на пустом поле Каждый раз иду и беспокоюсь - не начали ли его застраивать. Пока нет. Сосуд для…

  • Лето в декабре

    Клубничное варенье заключительный аккорд Началось всё с яркого солнце много дней подряд, порадовавшей внезапным цветением ипомеи а вчера мне…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

Posts from This Journal “варенье” Tag

  • Расцветить пасмурное утро

    глоксиния старается. И клубничное варенье не отстаёт к оладышкам а можно и со сметаной Ветер сильный в Петербурге сегодня, даже в нашем со…

  • Из вчерашнего прохладительного

    Пломбир с клубничным вареньем. Пробежалась в магазин за продуктами, к вечеру жара спала, на школьном табло 29,8 всего-то было. После 35 существенно…

  • Бутерброды к чаю

    Для разнообразия, а то всё сладкое да сладкое оладышки, оладышки с ежевичным сиропом Приятного аппетита всем, у кого ланч сейчас!

  • Этапы приготовления варенья из айвы в электрическом свете

    Крупные фрукты, на 530 граммов 2 штуки потянули (в чеке написано) Купила две штуки, с другими фруктами, ещё 19 декабря Лежали доспевали, аромат…

  • Сосна Три берёзы и чай по-бакински

    Сосенка небольшая совсем Три берёзы на пустом поле Каждый раз иду и беспокоюсь - не начали ли его застраивать. Пока нет. Сосуд для…

  • Лето в декабре

    Клубничное варенье заключительный аккорд Началось всё с яркого солнце много дней подряд, порадовавшей внезапным цветением ипомеи а вчера мне…