ep_malvina (ep_malvina) wrote,
ep_malvina
ep_malvina

Category:

Голень индейки запечённая в духовке а натюрель

По рецепту elshanec вот здесь приведённому
DSCF2925
Подробное описание:
После прогулки по праздничному городу заходим в гипермаркет любимый,
берём индейскую ногу с большой скидкой, сегодня акция на индюшатину.

Приходим домой,
зажигаем газ в духовке и горелку
На горелку ставим сковородку, пусть греется минуту-другую
рубим топором косточку, чтоб она нога DSCF2922 компактно в сковородке помещалась.
Пар идёт, мутно снимок вышел.
Накрываем алюминиевой миской, DSCF2923она хорошо проводит в тепло и плотно прилегает к поверхности сковороды.
Помещаем в разогретую духовку.
Не успели часть снимков с прогулки по городу обработать, как из кухни донёсся аппетитнейший запах.

Нога получилась вкусная до невозможности.
Без соли, без перца, без уксуса, кетчупа и прочих соусов.
И даже без хлеба.
Спасибо, Дима!
Tags: индейка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments