ep_malvina (ep_malvina) wrote,
ep_malvina
ep_malvina

Category:

Автопортрет в столовой ложке или суп с имбирём куриный рисовый

DSCF2734
У нас до вчерашнего дня жара стояла, и я несколько дней окрошкой питалась.
А сегодня резко похолодало, ветер дует, нос из дому высунуть страшно, даже за хлебушком.
Поэтому суп я горячий приготовила.

Налила воды в кастрюльку, бросила в неё филе бедра куриного,
лук репчатый, имбирь свежий кружочками, стебли укропа.
Закипело, посолила, чуть поварила (от курицы зависит, сколько варить),
Когда курица почти готова — добавила рис.
Рис готов, значит, суп готов.

Но раз за хлебушком не пошла, с сухариками супчик.
Они у меня всегда в запасе, подсушенные-подрумяненные в духовке.
Зелень укропа свежая, не варёная.
Tags: весна, май, натюрморт
Subscribe

Posts from This Journal “май” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments

Posts from This Journal “май” Tag